今週は新春DUOライブもあったりして何かとバタバタしたんだけど、ようやくフライデーナイト！とは言うものの、今日は長時間手術のため朝から飲まず食わずで日が暮れて・・・で、現在空腹に耐えながら、美味しいものを思い出してるというわけ（笑）。で、それは何か？というと・・・ハイ！「ふぐ」でございます〜
医局の先輩に教えてもらったお店で、「やくりき亭さかい」。繁華街から少し奥まったところにあるので、知る人ぞ知る名店といった感じ。すっぽん料理が有名らしいんだけど、僕はチョイ苦手なので（その顛末はこちら）、ふぐコースを。
この「てっさ」、何と一人分！量も多いし身も分厚いから、食べごたえがある。そして、「てっちり」も豪快にふぐの切り身がどどーんと鍋に投入されて、ふぐだけでお腹が一杯。そして、呑兵衛には欠かせないのが「ひれ酒」！
この香ばしい匂い、う〜ん、ひれ酒っていくらでも呑めるんだよなあ（笑）。
あ〜こんなこと書いてると、ますます腹が減ってくる〜困った〜 でも、もう少し仕事頑張らなくっちゃ！ふぐはまたの機会におあずけってことで(^^)
