年初から忙殺されていて、ブログ更新もままならず。恐らく皆さんのご推察どおりだと思うけど(笑)、色々とご心配いただきありがとうございます。体調も万全で、日々の仕事に追われつつも元気にやっておりますので。
で、ようやく週末になり一息ついてもいいだろうと考えて、I.W.HARPER 12yearsをロックで。その昔ちょっと背伸びをして、いわゆるバーというところで最初に飲んだお酒がI.W.HARPER(ハーパー)。ジャックダニエルやワイルドターキーは高級バーボンだったので当時は手を出せなかった。だから、ウイスキーならサントリー角瓶かオールド、バーボンならハーパーだったわけ。
そんなハーパーだけど、長期熟成したプレミアムバージョンがあって、それがこの12年。舌を刺すような刺激性はなく、まろやかな味わい。でも、バーボンらしさはちゃんと保たれている。シングルモルトのラフロイグとともに、僕のお気に入りです(笑)。