先週、本当に久しぶりに中学時代の同級生たちとの飲み会があった。場所はいつもの場所「焼き鳥いもちゃん表町店」。お店をどこにする？と尋ねられて、僕が「焼き鳥がいい」と答えたことよりすんなり決定。というのも、僕の場合、飲み会というと大人数になることが多いので、案外焼き鳥とか食べにいくチャンスがない。ちなみに、前回ココに集まったのは3年以上前。その間、他の店に行くこともなかったから、岡山で焼き鳥を食べるのも3年ぶりっていうことになる。
今回の飲み会を一番楽しみにしていた友達Bは急な出張が入り不参加に。で、男4人で午後7時半から呑む。久々に食べる「いもちゃん」の焼き鳥はやはり旨い。そして、様々な焼き鳥串を食べ終えた後は、もちろんこちら。特製ホルモン鍋！これがどのように仕上がっていくかご覧いただきやしょう。
まず、最初に出てくるのはこんな感じ。ニラが山盛りになってる。
で、それがすぐにしんなりしてくるので、その上からもやしを載せて・・
こちらもいい具合にスープに馴染んできたところで、一味唐辛子をかけて・・・
で、できあがり〜。写真にはホルモンが写ってはないけど、ちゃんと隠れておりまする。でも、ホルモンよりは野菜が美味しい！一見辛そうだけど、全然そんなことはなく、最後にラーメン用の麺を入れて、こちらもマイウー。
話は尽きず、ホルモン鍋にも野菜を追加したりして、気がついたら12時！二次会いらずの「いもちゃん」でした〜
