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Oui! Friends..

As you know, "Pianist/Composer/Surgeon"

揚げぬれせん&多幸結(たこむす)

 昨日は新しい技術を導入した手術の見学のため大阪へ。岡山を朝7時半に出て、目的地の病院には9時に到着。そこの先生は奈良から大阪まで通ってるそうで、僕とほぼ同じくらいの時間がかかってた(笑)。都会に住んでても、それなりに大変なんだね。
 しかし、その後大阪での手術は9時間ほどかかり・・・僕は見学だったんだけど、もちろん執刀医の先生をさしおいて昼食をとるわけにもいかず。朝から飲まず食わずでぶっ続け。帰りの新幹線のこともあって、僕は午後7時半でとりあえず病院を出た。
 これじゃあ、いつもの月曜日と変わらないなあと思いつつ、新大阪駅のキオスクで購入したのがこれ。
    
 新世界の串かつ有名店「だるま」の味みたいな、ぬれ煎餅。一緒にビールを買って、とりあえず新幹線の車内で腹ペコの胃に放り込む。何々もどき的な味だろうとタカをくくってたんだけど、そこはグルメの街大阪。これが結構イケる。二度づけ禁止のソース味が割と再現されてて、ビールのおつまみにはぴったり。
 そうこうしているうちに岡山駅へ到着。実はもうひとつ購入してたのがこれ。多幸結(たこむす)。
    
 味の染み込んだたこ焼きにご飯をまぶしておにぎりにした、「天むす」ならぬ「たこむす」。漢字のネーミングをめでたくていい。で、これもね、結構旨い。マヨネーズもついてて、ほんと、たこ焼きみたいなおむすび。中に入ってるタコも割と大ぶりで、食べ応えがある。
 こういうB級グルメ的な食べ物はやっぱり大阪でんな〜(笑)。