バレンタインデーとは何の関係もない（笑）B級フードネタ。
たまたま見つけた、宮崎名物「肉巻きおにぎり」。最近巷では流行ってるみたい。広島名物ホルモン揚げとともに購入。いかにもお酒のつまみによさそうでしょ？
ホルモン揚げの方は、にんにく醤油味。幾分固めなんだけど、噛んでると味がじゅわーっと広がってきて、ビールとの相性はぴったり。
で、肉巻きおにぎりなんだけど、これは日向屋のレトルト製品で、ほかにも「響」という冷凍ものもあるらしい。（比較しているブログはこちら）電子レンジで加熱してもいいし、お湯で温めてもいい。おにぎりを味付け豚肉で巻き、それを改めて焼いたもの。包丁で切ってみるとこんな感じ。
豚肉の表面の照りが、え〜感じ。中のお米にたれ付き豚肉の味がしみ込んで、マイウーです！宮崎は、地鶏や焼酎ばかりじゃなかったんだね。通販で取り寄せもできるみたいだけど、できれば地元の居酒屋で本物を食べてみたいな〜
