今日は土用の丑の日。となると、やはり鰻が食べたくなる〜 だけど、振り返ってみるとこの一週間、僕の鰻率はかなり高かった。鰻の蒲焼きで関東風と関西風の境界とも言われる浜名湖近辺に行ってたのもあるかも。両者の違いも含めて、本日は鰻特集〜 まずは、…
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