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As you know, "Pianist/Composer/Surgeon"

日清のどん兵衛「年明けうどん」

 早いもので1月もあと一週間。年明けからかなり忙しくて、新春っぽい感じは皆無。その中で、仕事中にちょっとだけ年明けの気分を味わえたのがこちら。

 日清のどん兵衛年明けうどん」!
 通常売ってるのは「きつねうどん」「肉うどん」「カレーうどん」とかだけど、年明けの特別バージョンとして

紅白を演出する大粒の梅干、よろこんぶのとろろ昆布、長寿を願う寿カマボコをトッピングし、年初めに召し上がって頂くめでたいどん兵衛

とのこと。そして、フタ裏にはおみくじもついてて、お湯を入れた後に見てみると〜

 「吉」でした〜!
 全体に少し薄めの出汁になってて、梅干の酸味がなかなかいいです。もちろん即席麺ではあるけど、どん兵衛らしくモチモチ。2月になっても売ってるのかなあ?でも、年明けうどんだから、やっぱり1月中に食べておかないとね!