先週末、以前に書いた「麺屋いわ田」のつけ麺にチャレンジしてみようと思い、表町へ。オランダ通りを南下していくと、「やまと」の前にはいつもの如く行列が、「だて」の前にも待ってる人がいた。「いわ田」は大丈夫だろうなと思いきや、何とその日に限って…